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Inquietante!!

Esto soy yo que iba a hacerme la comida. Como soy un poco friki (eso ya lo habíamos discutido), hoy me apetecían unas tortitas de maíz, como las de los mejicanos, con huevo frito y tomate. Total, que miro la receta a internet y automáticamente decido que harina de maíz y Maizena es lo mismo. Y, obediente, mezclo la pizca de sal, el agua y la Maizena. Uy como cuesta revolver esto… Más agua. No, ahora demasiado líquido, se me va a desparramar la tortita. Más Maizena. Ostras, si es que ahora no puedo ni mover la cuchara! Y así repetidas veces, hasta que me he mosqueado. Y entonces he metido el dedo en la masa, y era líquido. Y cuando he movido el dedo he visto que era más bien una pasta… Agarro la pasta con las manos y la puedo amasar, pero si la dejo quieta se vuelve líquida y se me escapa entre los dedos. De verdad, no lo he soñado!! Total, que ya flipando mandarinas, recordando mis comienzos como química y pasándomelo pipa, he mirado en el Youtube porque seguro que a alguien se le había ocurrido hacer la mezcla…

O sea que he descubierto que la mezcla de agua y Maizena es un fluido no-newtoniano, que cambia de estado dependiendo de la presión: en condiciones normales (25ºC y 1 atm, cómo me gusta :-)) es líquido, pero si se le aplica presión se vuelve sólido. Inquietante!! Imagínate encontrarte con eso cuando lo que querías eran unas tortitas de maíz. :-D
Ahora, hay quien llena piscinas de la masa en cuestión y camina sobre ellas, hay quien lo pone encima de un subwoofer y hace extrañas figuras (aquí cuidado con el sonido)… Y yo lo he intentado freír. Total, que al final he comido tallarines al pesto-pomodoro, pero y lo bien que me lo he pasado…!

El Partido Pro Paella los Miércoles gana las elecciones

El Partido Pro Paella los Miércoles gana las eleccionesChung press.- Los ciudadanos españoles han roto la dinámica de las encuestas y han dado la mayoría absoluta en el Congreso de los Diputados al Partido pro Paella los Miércoles. El reparto de escaños ha quedado así: PpeM, 320 parlamentarios; CiU, 10 escaños; Esquerra Republicana, 6 escaños; PNV, 6 escaños; BNG, 3 escaños; CC, 2 escaños; IU, 1 escaño; PSOE, 1 escaño y PP, 1 escaño. Johnny Cigala, líder del partido mayoritario, será el nuevo presidente del Gobierno español, en representación de una formación que tiene como eje principal de su programa el “erradicar de todos los restaurantes de España la paella de los jueves, dado que los miércoles es el mejor día para disfrutar de este plato, dado que está en el punto medio antes del fin semana”. Su primera ley, según ha anunciado el portavoz Pepe Cazalla, será una normativa para restablecer la pena de muerte para aquellos hosteleros que sirvan la paella “sin un mínimo de media docena de gambas - no chinas, sino de Palamós o similar - por comensal”.
Pues claro que sí, hombre. Sobre todo porque los jueves tengo que comer fuera, y así no me encontraré paella en el menú del día, que el arroz sólo me gusta con verduras. Rezaré a Santa Isabel Coixet de les Ulleres de Pasta para que cumplan el programa. :-D

El abrazo cósmico

Aaaaargh!! Entre mails, bibliografías y partes escritas de proyectos, me acabo de perder el último episodio de El abrazo cósmico!! Aluciné el día que me desperté con el sonido de una voz peliculera a más no poder, tanto que casi no se entendía lo que decía, hablando de un viaje espacio-temporal (como todos, pensé) en el bus número 42… Resultó que era un serial que emiten todos los días en No somos nadie, y a veces lo ponen difícil para levantarse y despegarse del despertador…

abrazo-cosmico.jpg

Y ayer era el penúltimo episodio de la temporada, y hoy estaba redactando la útlima parte del capítulo 5, y ya nunca sabré por qué a Norberto no le dieron el abrazo cósmico! Nah, todavía queda la web del programa, seguro que lo cuelgan…

["si eso ya te llamo en otro momento, que me da no sé qué decirte cuál es el sentido de la vida así aquí en el contestador y eso" :-DD]

The oven of shame

If this is not one of the best lines in the history of all TV-series…

“Ah, well!! Be prepared to put mustard on those words, for you will soon be consuming them along with that slice of humble pie that comes direct from the oven of shame set at gas mark egg-on-your-face!

[… ]

I sort of forgot what I was talking about.”

it had to be Maurice Moss, on “The IT Crowd”

(the whole thing by Graham Linehan)

Downloading is stealing!

Una mica d’humor anglo-saxó per preparar el viatge… London, here I come!

 

 

És una manera de veure-ho… :-)))

 

 

 

Vist a: Why, that’s delightful! with Graham Linehan

Los bicingueros

Los bicingueros serían, para entendernos, la versión ecológica de los domingueros. Es un tipo de personaje que se ha ido extendiendo por la ciudad desde la llegada del buen tiempo unido a ese famoso sistema de transporte público en bicicleta que tiene a todos los guiris alucinaos. Pero por una vez, la fauna urbana no son los guiris.

bicing.jpg

El bicinguero estándar es aquél que, antes de que al ayuntamiento se le ocurriera semejante idea, o bien nunca tuvo bici, porque le parecía tremendo exponerse a que se la robaran, o bien la tuvo, pero la última que recuerda tenía cuatro ruedas. Como consecuencia (y pese a lo que dicen sobre andar en bici), su manejo del manillar y sentido del equilibrio se encuentran en un estado tal de atrofiamiento que los pobres peatones deben temer por la integridad de sus extremidades (todas ellas) cada vez que ven acercarse una bicicleta rojiblanca por la calle.

Esto también ocurre porque, como es lógico, el bicinguero siempre evita la calzada, y prefiere antes devorar unos cuantos peatones que adentrarse en el oscuro mundo del asfalto urbano, solamente apto para conductores expertos entre los que, evidentemente, no se encuentra (bastante tiene con controlar el sistema de tres marchas de “su” bicicleta).

Aún así, encuentro que es una estupenda idea, y por eso… soy una bicinguera en toda regla :-S

Así que, después de este post generalizador (todo un clásico bloguero), desde este espacio público pido disculpas a todos los peatones que han sufrido mi inexperiencia bicicletil. Mejoraré…

“Mental exercises”

“Muuusic plaaaying,

and paaalm trees swaaaying,

and dooonkeys braaaying,

and you were in my arms, dear!”

Genial aquesta lletra alternativa per al Finale de la segona simfonia de Tchaikovski… Segons algun amic del Bernstein :-D

En realitat els quatre vídeos de la sèrie, on analitza al detall els primers vuit compassos de la 6a de Beethoven, són per fer-li un monument a aquest bon senyor. Que gran que és!


des del principi dels temps

i així passen els dies

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